
David Kantermo på väg att avnjuta en den lokala brygden i Serre Chevalier. Foto: Christoffer Sjöström
Bergsöl – 18 brygder från skidorter
Alla skidorter med självaktning serverar pilsner från lokala bryggerier. Det är svårt att beställa hem ett berg, men bergsölen finns på Systembolaget.

“Skapad med rent vatten från bryggeriets egna vattenavfall på Mont Blancs sluttningar.”
Chamonix | Frankrike
Brasserie Du Mont-Blanc
La Rousse
Senaste skapelsen från Mont Blanc-bryggeriet. Skapad med rent vatten från bryggeriets egna vattenavfall på Mont Blancs sluttningar med tre olika maltsorter: vete, korn och havre. En uppfriskande kick i smaken kryddad som hibiskus som ger en rubinfärg och en kraftig smak med en antydan av fruktiga noter. Resultatet är en väldigt komplex men ändå balanserad bärnstensfärgad öl.
Aosta | Italien
Birrificio Aosta
Aosta Pale Ale
Prima italiensk APA gjord på tre humlesorter som ger en harmonisk, lätt blommig, smak och doft av frukt. Passar utmärkt till kryddig mat, salami eller grillat kött. Och efter en topptur i trakterna kring Monterosa.
Wanaka | Nya Zeeland
Wanaka Beerworks
Brewski Pilsner
Krisp, blommig arom med en rik maltig sötma som är vackert balanserad med kryddig humle.
Populär bland riktigt kräsna öldrickare down under och utnämnd till Nya Zeelands bästa öl under Nya Zealands internationella ölfestival.

“Lika mycket ett måste som att droppa in i Corbet’s Couloir eller dra några varv i Granite Canyon.”
Whistler | Kanada
Whistler Brewing Company
Mountain Lager
Det lilla industriområdet Function Junction söder om Whistlers stadskärna är hemvist både åt en serie däckverkstäder, världens skönaste cykelkomponenter, Chromag, och traktens bästa ölbryggeri. Och vad passar bättre än deras lager efter en dag på Blackcomb Mountain?
Jackson Hole | USA
Snake River Brewing Co
Snow King Pale Ale
Snake River är floden som slingrar sig genom den breda dalgången nedanför den legendariska skidorten Jackson Hole i Wyoming. Ett besök på deras suveräna bryggpub i centrala Jackson är lika mycket ett måste som att droppa in i Corbet’s Couloir eller dra några varv i Granite Canyon.
Serre Chevalier | Frankrike
Brasserie Alphand
La bière Blonde
Luc Alphand är gud i Serre Chevalier. Den forne störtloppsgiganten har allt från hotell (sitt eget i och för sig) till pister uppkallade efter sig. Och inte minst, ett ölmärke till sin ära.


Shiga Kogen | Japan
Shiga Kogen Beer
Indian Summer Saisson
Vi vet inte om det var den sinnessjukt djupa snön i Shiga Kogen i vintras, eller kvaliteten på byns lokala brygd som gjorde att den smakade så bra. Finns i flera olika varianter som IPA, Pale Ale och den här Sasisson-varianten.
“Community IPA är förutom en smakrik och fruktig historia även en välgörare för Åres dynamiska byliv.”
Åre | Sverige
Åre Bryggcompagni
Community Beer IPA
Varje skidort med självaktning bör ha ett eget bryggeri, så även svenska Åre. Community IPA är förutom en smakrik och fruktig historia även en välgörare för Åres dynamiska byliv. En del av överskottet går till lokala projekt som nya cykelleder, hästsporten i byn eller för att fixa grillplatser på fjället. Köp, drick och var en bra kompis.
Verbier | Schweiz
White Frontier Brewery
Freeride World Tour Pale Ale
Pale Ale från friåkningsmeckat som varje år står värd för finalen till just Freeride World Tour. Lätta dofter dyker upp från flaskan redan innan man smakar. Mycket fruktig arom med ananas och allmän tropisk citruskaraktär. Ganska minimal bitterhet och mjuk kropp.

Davos | Schweiz
Monsteiner Bier
HuusBier
Från kristallklart källvatten med schweizisk humle och kryddigt malt skapar bryggmästaren sitt öl. Huusbier är en naturligt skummad och längre jäst öl som tappas och förpackas snyggt.
Zillertal | Österrike
Zillertal Bier
Gauder Steinbock
Gammal rackare på över 500 år.
Gyllene ljus öl som är relativt slät och lättdrucken. Väl kolsyrad och bubblig till en början. Fyllig och blommig smak till en början.
Men en söt karamellton som hänger sig kvar.
Telluride | USA
Telluride Brewing Company
Tempter IPA
Precis i botten av det mytomspunna offpiståket Bear Creek ligger Tellurides eget mikrobryggeri perfekt placerat för ett pit-stop innan nästa varv. Vår favorit är utan tvekan deras Tempter IPA.

Järvsö | Sverige
Organic Smash
Electric Boy
Lilla Järvsö är en skidort som skiter i sin storlek och gör allt med en energi värdig en betydligt större ort, oavsett om det gäller skidåkning, cykling eller att göra öl. Organic Smash är ett av två bryggerier i trakten. Och som namnet antyder, helt ekologiskt.
Stranda | Norge
Trollbryggeriet
Slogen Fjord
På andra sidan fjorden från Strandas samhälle ligger den lilla byn Liabygda med Trollbryggeriet beläget i en gammal industrilokal vid fjällets fot. Fjord är en överjäst ljus, gyllenbrun ale som är en smakresa utan dess like, fullt värdig det storslagna landskap den är skapad i.
Mt Hotham | Australien
Mt Hotham Brewery
Blue Bird Lager
Från högst belägna bryggeriet i Australien gör man en rad läckra öl från rent fjällvatten. Vädret i bergen kan ofta vara tufft. Men med en Bluebird i näven är det alltid fint. Traditionellt brygd från lokala råvaror.

Zermatt | Schweiz
Zermatt Matterhorn Brauerei
Matterhorn
Ganska klar bronsfärgad öl med arom av majs med aningen oljig konsistens. Måttlig malt i ryggraden och lite sötma utan riktig bitterhet och noter av äpplen dröjer sig kvar.
Revelstoke | Kanada
Mount Begbie Brewing Company
Darkside of the Stoke
Rik och fyllig stout med smak av rostad malt och kaffe på den mörkare sidan av skalan där en nötig sötma och utan bitter arom dröjer sig kvar i gommen. Mount Begbie Brewing Company utnämndes till Canadian Brewery of the year 2017.
“Har status som den odiskutabla bergsölen nummer ett i Nordamerika – dricks i barer och på pickisflak över hela kontinenten.”
Överallt | Bergen
Empire Brewery
Pabst Blue Ribbon
The World’s Best Cheap Beer. Ok, inte direkt någon mikrobryggd öl (långt därifrån) men har status som den odiskutabla bergsölen nummer ett i Nordamerika – dricks i barer och på pickisflak över hela kontinenten. Omnämns alltid som PBR (säg Pabst och räkna med att bli dumförklarad).

Guide till Jämtlands bästa toppturer
Saudan Couloir Ski Race Extreme återuppstod
Historien om telemarkens ädla konst
Text: Åka Skidor • 2018-05-04
Alperna • Artiklar • Afterski